Jamon Iberico: Ein Hochgenuss aus Spanien

Der Jamon Iberico ist eines der bekanntesten und begehrtesten Delikatessen Spaniens. Sein unvergleichlicher Geschmack, seine feine Marmorierung und seine traditionelle Herstellung machen ihn zu einem kulinarischen Highlight für Feinschmecker auf der ganzen Welt. Doch was macht diesen Schinken so besonders? In diesem Artikel erfährst du alles über die Herkunft, die verschiedenen Qualitätsstufen, die richtige Lagerung […]